Un.e apprentie Cuisine
A propos de nous
La Courneuve, ville de 47 000 habitants située aux portes de Paris conjugue développement territorial et solidarité active. Riche de sa diversité, cette Ville monde lutte contre les discriminations en déployant d’ambitieuses politiques publiques. Incarnée par 850 agent.es, son administration propose plus de 120 métiers, mettant ainsi la compétence au service de ses actions. L’innovation, le collectif de travail, la réussite de toutes et tous sont au cœur d’un service public de proximité porteur de sens.
Mission proposée
Directement rattaché.e à la chargée du café citoyen, l’apprenti.e sera responsable de la sélection et du dosage des ingrédients, de la cuisson des produits, ainsi que de l'assemblage des plats. Il devra également veiller à l'entretien et à la propreté de son poste de travail.
VOS MISSIONS
· Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation de produits
· Cuire des produits
· Effectuer le montage et décorations
· Entretenir un poste de travail
· Nettoyer du matériel et des équipements
· Aider au service au comptoir
Notre profil idéal
· Être âgé de 18 ans à 29 ans
· CAP cuisine ou pâtisserie
· Connaissance et curiosité pour le métier
· Connaissance de l’utilisation des équipements
· Gestes et postures professionnels
· Rigueur et discrétion
· Sens de l’écoute et de l’organisation
· Bon relationnel